Amanhã (hoje) vou experimentar esta receita.
Ingredientes:
3 Ovos
1 Iogurte
3 Medidas de copo de iogurte de farinha
3 Medidas de copo de iogurte de açúcar
1/2 Medidas de copo de iogurte de óleo ou manteiga
Preparação:
Misturar as gemas com o açúcar e o iogurte muito bem. Adicionar em seguida a manteiga e misturar tudo muito bem novamente. Bater as claras em castelo e reservar.
Adicionar a farinha e juntar a raspa de uma laranja e o respectivo sumo.
E por fim juntar cuidadosamente as claras em castelo.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Levar ao forno pré-aquecido e deixar cozinhar.
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